الشاي الأحمر أم الشاي الأخضر أيهما أفضل لخسارة الوزن؟

يعتبر الشاي من أكثر المشروبات صحة، وله العديد من الخصائص المفيدة

ويرجع ذلك إلى مادة البوليفينول، أو مركبات الفلافونويد، وهي مركبات كيميائية لها خصائص مضادة للأكسدة تجعل الشاي أكثر المشروبات الصحية بعد الماء.

تشير العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى الفوائد الصحية المحتملة للشاي نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من مادة البوليفينول، على الرغم من أن الأبحاث البشرية لم تكن حاسمة.

من بين الفوائد التي تم إثباتها:

الشاي الأسود هو الأكثر شعبية في العالم، لكن الأنواع الأخرى اكتسبت شهرة وشعبية، مثل الشاي الأخضر و الشاي الأحمر.

أصبحت هاتان الطريقتان شائعتين بشكل خاص بين الأشخاص الذين يرغبون في اتباع نظام غذائي صحي أو إنقاص الوزن.

أظهرت العديد من الدراسات العلمية أن هذه المركبات الكيميائية تعمل كمضادات للأكسدة، مما يسمح لنا بالتحكم في الكوليسترول أو تغيير حركة غشاء الخلية.

ومع ذلك، فإن الحقيقة هي أن وجود هذه المكونات الكيميائية لا يؤثر بشكل خاص على فقدان الوزن.

لم تكن الأبحاث التي أجريت حتى الآن حول تأثيرات الشاي الأخضر وخفض الدهون حاسمة.

حذر مؤلفو دراسة نشرت في المجلة الدولية للتغذية الرياضية والتمثيل الغذائي من أنه على الرغم من أن الشاي الأخضر يعزز أكسدة الدهون بعد المشي لمدة 30 دقيقة، لا ينبغي المبالغة في التأثيرات الأيضية لماتشا.

كشفت دراسة أخرى نشرت في مجلة Cochrane Review أن الشاي الأخضر يبدو أنه يتسبب في إنقاص وزن بسيط، على الرغم من أنه لا يمكن اعتباره مهمًا لدى البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.

في حالة الشاي الأحمر، يُعتبر أنه يساعد في تقليل الكوليسترول وهضم الطعام بشكل أفضل لأنه يساعد أيضًا على التمثيل الغذائي للدهون بشكل أفضل، على الرغم من عدم تقديم أي دراسة نتائج قاطعة.